Ernährung
Ernährungsanalyse
"Man ist, was man isst!"
Eine Aussage, die fast uneingeschränkte Gültigkeit besitzt.
Unsere tägliche Nahrungsaufnahme ist ein Spiegel unserer selbst.
Um ein sinnvolles Ernährungsverhalten aufzeigen zu können, ist es entscheidend ein Protokoll des täglichen Ernährungsbildes zu erhalten. Diese 14 tägige Auswertung sowie die Berechnung Ihres Grund- Sport und Arbeitsumsatzes veranschaulicht das Verhältnis von Ist- und Soll-Werten. Neben den drei Hauptnährstoffen Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße, werden Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe erfasst.
Anschließend werden individuelle Ansätze vorgestellt, wie Sie Ihr Ernährungsverhalten optimieren können.